http://travel2lover.com/travel33/
مندي من يد محب السفر عيد 1437 هـ EID ADHA MUBARK \ mandy _ mandi meat
https://www.youtube.com/watch?v=8lazCuZ-HiE
اهم شيء للمندي المرخ او البشام او ورق الليمون او سعف النخل حتى يعطيك لون و طعم رائع
الحطب حسب التيس او الخروف اذا صغير يكون اقل و العكس صحيح و نوع حديد البرميل يكون خفيف او ثقيل ولابد من تغطيه له بالتراب حتى يحتفظ بالحراره مع وضع حجر خشن داخل البرميل اثناء توليع النار حتى يكون حافظ للحراره المده من ساعه ونصف ل ساعتين حسب اللحم و الكميه
و بالعافيه و تقبل الله ومنا و منكم صالح الاعمال
مندي من يد محب السفر عيد 1437 هـ EID ADHA MUBARK \ mandy _ mandi meat
https://www.youtube.com/watch?v=8lazCuZ-HiE
اهم شيء للمندي المرخ او البشام او ورق الليمون او سعف النخل حتى يعطيك لون و طعم رائع
الحطب حسب التيس او الخروف اذا صغير يكون اقل و العكس صحيح و نوع حديد البرميل يكون خفيف او ثقيل ولابد من تغطيه له بالتراب حتى يحتفظ بالحراره مع وضع حجر خشن داخل البرميل اثناء توليع النار حتى يكون حافظ للحراره المده من ساعه ونصف ل ساعتين حسب اللحم و الكميه
و بالعافيه و تقبل الله ومنا و منكم صالح الاعمال
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق